茗荷(みょうが)採りに
今日は久しぶりの雨 しばらく 降ったりやんだりが続くようです。
昨日 茗荷を採りに行ってきました
持山の杉林ですが ここ数年 茗荷が増えてきています。
以前は 9月ごろ収穫していたのでこの時季の収穫は珍しい
ネットでは
「夏みょうが」は、色が薄く緑っぽい感じで、小さめであまりつまっていない。
「秋みょうが」は、赤い色が強く、大きめでぎゅっとつまっている。と書かれていました。
芽を出したばかりのものも多くみられました。
そういえば 9月頃は花が咲いているのが多かったのが
今の時季はまだ咲いていません 今が採りごろでしょうか。
収穫後 色が薄い感じもします。
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