干し柿(つるし柿)
今日の天気は 晴れ
日一日と 朝晩の寒さがつのります。
10月の終わりに 平核無(ひらたねなし)柿をいただきました。
干し柿にするため 皮をむいて 吊るします。
9日目 だいぶん 茶色くなってきました まだ 少し堅い。
12日目 いい具合に
15日目 頂きます
中はトロトロです 残りは冷凍保存に。
今日の天気は 晴れ
日一日と 朝晩の寒さがつのります。
10月の終わりに 平核無(ひらたねなし)柿をいただきました。
干し柿にするため 皮をむいて 吊るします。
9日目 だいぶん 茶色くなってきました まだ 少し堅い。
12日目 いい具合に
15日目 頂きます
中はトロトロです 残りは冷凍保存に。
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