餅つき

今晩から　年始にかけて積雪予報です 今は時折晴れ間がみられるものの　風が強く吹いています。 実家では　毎年恒例の餅つき　年末の一大イベントです 昔と違い　餅つき機が大活躍です。 ３家族で　一斗程の餅を搗きます 白餅 草餅　夏に摘んだヨモギを冷凍保存しています。 草餅(あんこ入り)の下に　白餅が隠れ... 続きをみる

冬野菜

午前中は曇り　夕方から雨になりました。 久しぶりに畑へ　雪は残っていません。 里芋の収穫 寒くなってくると腐りやすいといいます。 年末までには　残りを収穫する予定です。 こんな実がなっていました たぶん　シシトウの種を蒔いたままほったらかしになっていたものかも。 畑の彩りです。

一面真っ白

久しぶりの晴れ間 一昨日から断続的な初雪　10㎝程の積雪になりました 関越道では　大雪で１０００台以上が立ち往生と報じられています。 畑の野菜も　雪に覆われました 今日の晴れで消えてしまうことでしょう 今朝の伊吹山　下の方まで真っ白に 山頂は雲がかかっています。

冬越し野菜

朝方曇っていたのに　晴れ間が出てきました 天気予報では　来週から寒くなり雪マークも出ています。 畑では　冬越し野菜が育ちつつあります。 ニンニク 順調に育っています。 玉ねぎ 歯抜けの所もありますが順調です スナップエンドウ 15㎝ぐらいになってきました。 かき菜 少し間引きが必要? いずれの野菜... 続きをみる

収穫できるもの

朝は寒かったが日向は暖かい。 今日　彦根気象台は彦根で初霜・初氷が記録されたと発表がありました この冬は　雪がよく降る予報が出ています 師走に入り　なんか　慌ただしい気分です。 畑で収穫できるもの 大根 いっこうに太ってきません。 人参 こちらは　採れごろです。 里芋 ねぎ 薬味などに重宝していま... 続きをみる